En búsqueda del mejor pan de muerto de la CDMX: La ruta del pan de muerto
Este año, decidí que quería emprender la búsqueda del mejor pan de muerto de la Ciudad de México. Emocioné a algunos de mis amigos, investig
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- 4 abr 2021
Galletas de chispas de chocolate para el domingo de bajón.
Hoy es domingo y se acaba la vacación pero para mejorar los ánimos les comparto esta receta de galletas de chispas de chocolate que se sient
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- 21 feb 2021
Taquitos de jamaica saludables y fáciles de preparar.
Tacos de jamaica. Esta receta es fácil, rápida, saludable, muy mexicana y si nos ponemos muy especiales, vegana también.
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- 24 ene 2021
Chocolates Reese's hechos en casa y saludables con 3 ingredientes. 🍫
En mi casa son fanáticos de los Reese's, que son estos chocolates con centro de crema de cacahuate. Nos gustan tanto que decidí hacer una a
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- 23 dic 2020
Mi 2020 en recetas. Resumen gastronómico
Aquí les dejo un resumen del 2020 con todo lo que sucedió en la cocina de www.asofiamach.com
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- 6 dic 2020
Pizzas de Champiñón Portobello con Jamón Serrano
Me encanta la pizza y me encantan los champiñones portobello así que decidí hacer un experimento y hacer las mejores pizzas de...
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- 22 nov 2020
Receta: Salmón Teriyaki en 20 minutos
Este platillo de salmón teriyaki es de esos que parecen muy sofisticados pero que en realidad son la cosa más fácil y rápida de preparar....
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- 8 nov 2020
Poke Bowl de atún fácil de hacer en casa 🍚
Me encantan los poke bowls porque son de las cosas más sencillas y coloridas de preparar. Este platillo de origen hawaiano es versátil, cada
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- 4 oct 2020
Trufas de chocolate saludables🍫
Soy de esas personas que siempre que termina de comer tiene antojo de algo dulce o con chocolate, es por eso que me encanta hacer estas t
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- 20 sept 2020
La mejor pasta con camarones al chipotle.
No es por presumir pero esta es mi receta estrella y de los platillos que más disfruto cocinar para comer. Pasta con camarones al chipotle y
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- 15 jul 2020
Waffles de Chocolate y Plátano 🍫🍌
Mi desayuno favorito son los waffles y en el momento que intenté esta receta que tiene todo lo que más me gusta para el desayuno, quedé fasc
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- 20 may 2020
Pancakes de yoghurt griego 🥞
Por si no se han dado cuenta, yo podría comer pancakes todos los días de mi vida. Me encantan. Por eso he probado varias maneras de hacerlos
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- 13 may 2020
Tostadas de Atún Ahumado tipo Marlin
Si les gusta el marlín pero no saben cocinarlo o no tienen ni idea de donde pueden comprarlo, esta receta es para ustedes. Es súper sencillo
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- 6 may 2020
Pay de limón con nuez 🍋
Prometí que si quedaba buena esta receta, la iba a compartir y como la verdad es que este pay quedó buenísimo... aquí les van todos los...
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- 29 abr 2020
¿Cómo preparar Tabule de Quinoa ?
Tal vez mis amigos árabes no estarán tan contentos con el hecho de que modifiqué su receta pero en mi defensa quiero decir que:
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- 22 abr 2020
Pancakes de Zanahoria 🥕🥞
Aquí les va la receta más sencilla de pancakes de zanahoria. Están buenísimos, son la cosa más sencilla y si te gusta el panque de zanahoria
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- 15 abr 2020
El pay de mango más sencillo del mundo.
¡Y listo! Está delicioso, a nadie le puede salir mal y a todo el mundo le va a gustar. Coman rico esta cuarentena y ayuden en lo que puedan
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- 29 mar 2020
Ceviche de atún con tequila, mango y chipotle
Para este y mis siguientes post sobre cocina, le pedí a mi madre que me ayudara con sus increíbles talentos para la cocina para crear...
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- 16 jun 2019
Mercado de San Juan, una joya culinaria en la CDMX.
El Mercado de San Juan es una joya culinaria en el corazón de la Ciudad de México. Este famoso mercado es ideal para encontrar la mayor ofer
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- 9 jun 2019
Mis 6 lugares favoritos para comer en la Roma.
Desde hace ya un rato tengo ganas de compartirles este post donde les cuento de mis 6 lugares favoritos para ir a comer en la Roma. Soy afic
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- 15 ene 2019
Galette de higos con miel al cardamomo.
El título suena bastante intimidante pero es un postre bastante sencillo. Para la temporada de higos es una receta ideal y lleva...
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- 25 may 2018
Food or art? Pie art...
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- 22 dic 2017
Panque de plátano vegano/Vegan Banana Bread🍌
Creo que está es de mis recetas favoritas porque es de lo más sencillo. En verdad es de los pocos panes hechos con fruta que tienen tanto...
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- 7 ago 2016
Smoothie bowl
Después de ver tantas fotos de los famosos "acai bowls" decidí probarlos. Este es uno de los desayunos básicos en una dieta vegana. ...
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- 4 ago 2016
Gluten Free Banana Pancakes
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Post work-out/ Para después de hacer ejercicio...
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