Guía de Ámsterdam: dónde comer, tomar café y vivir como local.
- Ana Sofía M.
- hace 2 días
- 4 Min. de lectura
Todo mundo ha escuchado hablar de Ámsterdam, y no siempre por lo que en realidad es. Es mucho más que space cakes, vitrinas con mujeres bailando, cerveza y bicicletas.
Es una de las ciudades más populares del mundo, pero también una de las que menos gente recorre de una manera que se sienta realmente local.
Estuve un mes por aquí, compartiendo la vida con quienes llaman a esta ciudad su hogar. Durante ese tiempo fui parte de su comunidad: viví su estilo de vida, traté de hacerlo mío para entender lo que ellos llevan viviendo por años. Y me encontré con que, incluso en invierno, es una ciudad llena de vida.
Aquí, si sale un rayito de sol, la gente sale a la calle. Los canales son parte de toda la ciudad, así que la gente también hace su vida sobre el agua: viven frente a ella, van a bares junto al canal, cruzan en bicicleta por encima.
Es una ciudad relativamente pequeñita en la que es fácil moverte, mucho más si te animas a andar en bici (cosa que a mí me costó mucho más trabajo de lo que me gustaría admitir). Si no, el transporte público es decente.
Así que aquí va mi lista de lo mejor que hacer en Ámsterdam: comer, cenar, beber, trabajar remoto, tomar café, comer pan, comprar cositas, caminar… todo.
Bakeries
Se sabe que a mí me gusta un buen pan, así que estos fueron mis imperdibles:
Bun Bun — probar el bun de pistache
MAS Atelier — mi fav
Scandinavian Embassy — el mejor cardamom bun que he probado desde que me mudé de Copenhague.
Olafbrood — llegar temprano porque se acaba todo
Lourens — probar el crookie
Café
Cloud — mi favorito para trabajar. Tiene una mesa grande al centro y además es galería.
Sango Café — muy buen café, pero no puedes usar laptops.
Luuk’s Coffee — hay varios en la ciudad y son perfectos para un café to-go.
Café Susy — tiene espacio suficiente para trabajar desde ahí.
Café Baskèts
Two Story — pocos lugares. ¿Cuando es laptop friendly? Nunca está claro, así que pregunten antes.
Tiendas
It’s a Present — una tienda de regalos con cosas de interiores muy funky y coloridas. También tiene postcards y pósters.
Catwalk Junkie Brand Store — marca de ropa de Ámsterdam; me hubiera gustado tener espacio en la maleta para varias piezas.
All the Luck in the World
Misc. Store — stationery japonés.
Tony’s Chocolonely Super Store — súper turístico, pero puedes personalizar tu chocolate. Si tienes 120 minutos para esperar, sí vale la pena como souvenir.
Pansy
Polycurios
Bares
La Dilettante Amsterdam — vinos naturales en uno de los barrios más lindos. Mi favorito para una date.
Waterkant — de los primeros bares a los que la gente va cuando recién se muda. Está junto a un canal.
Gollem aan het Water — muchísimas cervezas, favorito de los locales.
Louie Louie — otro favorito local con buenos snacks.
Proeflokaal ’t Blauwe Theehuis — dentro de Vondelpark.
Mercados y tiendas gourmet
Noordermarkt — probar los goslem y todo el queso holandés que puedas.
Albert Cuyp Markt — uno de mis favoritos. Está en De Pijp, una zona llena de cafecitos y tiendas. Probar todo en Tapas Truck, especialmente los sándwiches. También los poffertjes (mini pancakes).
Fromagerie Abraham Kef — en una callecita en Oost que me encanta. Recomendado por franceses: el lugar perfecto para comprar queso para una cena o un apéro.
Comer / Cenar
Box Sociaal — de los mejores brunches de mi vida y muy buen café.
Rosél — el mejor spicy chicken sandwich que he probado. Es to-go, ideal cuando andas en friega.
Men Impossible — fine dining japonés basado en plantas. El ramen final es increíble. Aquí hay una experiencia omakase completa que merece su propia reseña.
Kim So
Flo’s Deli — bagels.
Porchetteria — comida italiana excelente, validada por italianos.
Música / Clubs
Club Raum
Sissi’s Amsterdam
Actividades
Kuuma Marineterrein — sauna para las noches de invierno. Puedes entrar solo o rentar uno si son 8 personas. Meterte al canal helado viendo las luces de la ciudad fue de las experiencias más auténticas que tuve aquí.
Vondelpark
Foam — museo de fotografía.
Negen Straatjes (las 9 calles) — de mis zonas favoritas para caminar, ver canales y visitar tiendas.
NEMO Science Museum — aunque no entres, vale la pena subir por las vistas y echarte una cerveza.
ARTIS — Jamás pensé que recomendaría un zoológico, pero la vida me llevó a conocer a personas que trabajan en conservación y eso me cambió por completo la forma de verlo. Ahora entiendo como hay muchas personas detrás. buscando que sea un espacio que educa, cuida y preserva. Apoyar lugares así, cuando están bien hechos, sí importa.
OBA Oosterdok — una de las bibliotecas más grandes y bonitas que he visto. Trabajé horas aquí.
OBA Javaplein — solo si estás por la zona y trabajando remoto.
Mezrab — Un bar con un evento gratuito de stoytelling todos los viernes 8pm. Hay que llegar temprano para encontrar lugar. Fue de mis actividades favoritas y se me hizo muy original.
Como pueden ver, esta es una guía para visitar la ciudad de manera muy local en invierno. No hay demasiada actividad turística más allá de caminar, perderse por los canales, De Pijp, Jordaan y los parques.
Planear mis días alrededor de comida, café y dónde trabajar me llevó a descubrir rincones, tiendas y una calidad de vida que hace que Ámsterdam se sienta tan mágica.
Hay una sensación enorme de libertad en moverte en bici, volver a las 3 a.m. de un rave con la ciudad llena de luces pero en silencio. Así que si me preguntan si me gusta Ámsterdam: me encanta. Y me gustó aún más por el estilo de vida que pude tener, por la gente que me integró a sus planes, por aprender a pasar el invierno entre espresso martinis en casa y cervezas locales como la Thai Thai.
Ojalá que esta guía les ayude si planean venir, o si tienen a alguien viviendo aquí que todavía no se ha enamorado de su ciudad.
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Con amor,
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