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Smoothie bowl

August 7, 2016

Después de ver tantas fotos de los famosos "acai bowls" decidí probarlos. Este es uno de los desayunos básicos en una dieta vegana.  Llevan un polvo de "acai" que yo no conseguí, así que aunque no lo tengas lo puedes hacer. Aquí les dejo el que me preparé yo. Está delicioso y muy sencillo de hacer.

 

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After seeing so many "acai bowls" all over Pinterest I decided to give them a try. Unfortunately I didn't have the "acai powder" that your are supposed to use, but I figure out a way to do it without it. It turned out delicious and super easy to do. Scroll down to see how I did it.

 


Necesitas:

 

1 taza de fresas

3/4 de taza de moras congeladas

1/2 taza de leche de soya o almendras

1 plátano

3 hielos

4-5 toppings(kiwi, fresa, chía, moras, etc.)

 

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Ingredients:

1 cup  strawberries

3/4 cup frozen bluberries 

1/2 cup Soy milk or Almond milk

1 banana

3 ice cubes

4-5 toppings of your choice.

 

Lo mezclas todo en la licuadora, hasta que se haga una consistencia cremosa. El hielo y la fruta congelada ayuda a que la mezcla no se haga completamente líquida.

 

Como "toppings" utilicé kiwi, fresas, semillas de chía y moras. Le puedes agregar las frutas que quieras y acomodarlas de diferentes maneras.

 

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Put all the smoothie ingredients into a blender. Blend until de mixture is smooth. Pour it all in a bowl and add the toppings you chose. I used kiwi, strawberries, chía seeds and blueberries.  

Serve and enjoy.

 

 

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